El taller de
Agroindustria, se ocupa de la transformación de productos agropecuarios,
forestales o pesqueros en bienes que puedan satisfacer las necesidades de las
personas. Estos bienes pueden ser alimenticios (enlatados, jugos, embutidos,
etc.) o de otra índole, como tejidos y perfumes. Para ello, emplea elementos de
las ciencias matemáticas y naturales, así como de física, química y biología.
Módulos Formativos:
-Módulo profesional de labranza, abonamiento, fertilización,
riego y mantenimiento de maquinaria y herramientas agrícolas.
-Módulo profesional de cultivo de pastos, forrajes, frutales
y hortalizas. Producción de pulpas, masas, pastas, zumos o jugos. Derivados de
los lácteos: queso, yogurt y mantequilla.
-Módulo profesional de crianza y manejo de animales menores.
Producción de pulpas, masas, pastas, zumos o jugos. Panadería y pastelería
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